「トマト×紅茶」♡簡単クリスピーピザ

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Description

「トマト×紅茶」意外な組み合わせだけど、癖になる美味しさです(●´ω`●)材料も少なく、簡単に出来るお手軽レシピです!

材料 (2人前)

150g
100cc
●塩
小1/4
●砂糖
小1/4
トマトケチャップ
適量
1個

作り方

  1. 1

    ●の材料を全てボウルに入れてスプーンで捏ねる。
    生地を半分に分けて纏める。

  2. 2

    写真

    フライパン用ホイルを敷いたフライパンに生地の1つをのせ、手に薄力粉(分量外)を付けて、手で生地を厚さ3mm程度に伸ばす。

  3. 3

    写真

    ケチャップを塗って、トマトをスライスし種を取り除いたものを並べ、上からチーズをのせる。

  4. 4

    中火で蓋をして約5分焼いたら、蓋を外して弱火で約5分加熱する。

  5. 5

    2~4を繰り返して2人前になります。
    ※1人前ずつ焼くという事です。2人前一気に焼く時は焼き時間を調節して下さい。

コツ・ポイント

時間が無くても簡単に手軽に自宅にあるような材料でフードペアリングが楽しめます♪
焼きたての香りがケン〇ッキーのようで、食欲をそそります。
今回茶葉はアールグレイを使用してます。
工程2の写真は既にケチャップ付いちゃってます。

このレシピの生い立ち

クックパッド企画「トマト×紅茶」のフードペアリング用に考えたレシピです(●´ω`●)
レシピID : 4803507 公開日 : 17/11/13 更新日 : 17/11/14

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