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簡単！春菊肉巻のすき煮

簡単！春菊肉巻のすき煮の画像

Description

春菊の肉巻きがうますぎ♪

材料 （2人分）

春菊
6本
牛肉薄切り
3枚
豆腐
1/2丁
片栗粉
小さじ1
■ すき煮のたれ
減塩醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ2
ほんだし
小さじ1/2
水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    春菊の端を1cm切る
    2本ずつまとめて3等分にして肉で巻く

  2. 2

    写真

    小鍋に詰めてたれを掛けて強火
    沸騰したら蓋をして中火で5分
    途中上下を返す
    半分に切って盛り付ける

  3. 3

    豆腐はたれで温めて盛り付ける
    残ったたれに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて掛ける

コツ・ポイント

肉巻きは火を止めてから少しそのままにして味を含めましょう

このレシピの生い立ち

すき焼きで余った春菊と牛肉と豆腐をリメイク
レシピID : 4803970 公開日 : 17/11/14 更新日 : 17/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年3月8日
写真
ラスティックチャーム
豆腐は、味噌汁に使ったのでナシにしましたが、美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年12月24日
写真
みどりおん
美味しかったです！ 　春菊美味し〜

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです感謝

2017年12月18日
写真
ダイナマイト漆黒
これは、、、うまいっ すんごい贅沢気分ですよ 日本酒とやばいやつ

いつもつくれぽありがとう。めちゃくちゃ気に入って貰えて感激♪

2017年12月17日
初れぽ
写真
コリあんどいち
すごく高級っぽい！安いお肉もめちゃうまでした！

つくれぽありがとうございます。すごく気に入って貰えて感激です

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( )
だんどり亭
簡単！春菊肉巻のすき煮
by だんどり亭