栃木の母の味。けんちん汁
Description
どこか懐かしい味でおかわりが止まりません！
サホママのいとこ
材料
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大根
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人参
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ごぼう
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里芋
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こんにゃく
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油揚げ
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豆腐
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ネギ
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白菜
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粉末だし
醤油
ひと回し
だし醤油
醤油より多め
作り方
コツ・ポイント
お豆腐は手でちぎったほうが味がよく染みるそうです。
このレシピの生い立ち
栃木の母と慕う方のけんちん汁が美味しくて教わりました。メモ書きです。
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