完熟柿とサワークリームのカナッペ
Chefさーりー
作り方
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1
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クラッカーにサワークリームを塗り、その上に熟した柿の実(薄切り)と生ハム、最後にちぎったディルをトッピングします。
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2
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お好みで黒コショウを振ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
写真はカマンベールチーズも使っていますが、ちょっぴり酸味のあるサワークリームの方が個人的におススメです(^^)
このレシピの生い立ち
贈り物で立派な完熟柿を沢山頂いたので。柿の実はすぐ痛むので早く食べ切るために、おつまみにも使ってしまいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Chefさーりー
