栄養満点グラノーラバー♪
Description
市販のグラノーラにナッツやドライフルーツを加えて携帯に便利なグラノーラバーにしました。
栄養満点で美味しいです。
栄養満点で美味しいです。
TomoGoQoo
材料
（約30本分）
好きなグラノーラ
約300g
好きなマシュマロ
120g
バター
35g
はちみつ
大さじ 2
塩
2つまみ
☆好みのナッツ類
30gくらい
☆好みのドライフルーツ
30gくらい
☆カボチャの種、ごま等
30gくらい
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☆ 合わせて100gくらいがちょうどいい
作り方
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1
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自分の好きなグラノーラ、ナッツ、細かく切ったドライフルーツ等の材料を用意します。
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2
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丈夫な袋にグラノーラを入れ、麺棒などで叩いて細かくする。
ナッツ類も叩いて細かくする。
ボールに混ぜ合わせておく｡
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3
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2をフライパンに入れて弱火でから煎りする｡
温まったら、さらに塩、ドライフルーツ、ココナッツ、ごま等を混ぜていく。
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4
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3に、はちみつを入れてまんべんなく混ぜ合わせる。
この時、同時進行で別のフライパンに弱火でバターを溶かす。
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5
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4で、別に溶かしたバターにマシュマロを入れて弱火で焦がさないようにゆっくり混ぜ溶かす。
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6
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5に温まった4を入れて全体を一気に混ぜ合わせる。
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8
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少し固まってきたら、包丁で切り分ける。
(完全に切れなくても固まれば手で割れます)
夏は冷蔵庫で冷やすといい。
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9
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完全に冷え固まったら可愛くラッピング出来ます。
栄養満点、小腹がすいたらどうぞ｡♪
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コツ・ポイント
グラノーラやナッツ類は最初にから煎りしますが、焦げやすいドライフルーツやドライココナッツ、ごま等ははちみつを入れる直前に混ぜると失敗しません。
溶かしたマシュマロと混ぜる時は、グラノーラが温かいうちに一気に素早く混ぜ合わせる｡
溶かしたマシュマロと混ぜる時は、グラノーラが温かいうちに一気に素早く混ぜ合わせる｡
このレシピの生い立ち
グラノーラをもっと簡単に美味しく食べたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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TomoGoQoo
