♡はんぺんでかさまし♪エビマヨ♡
ＳＡＫＩ♡
作り方
-
-
1
-
はんぺんを袋の上から潰しておきます。
-
-
-
2
-
海老の殻を剥いて背ワタを取り酒をふって(分量外)２０分ほど置いておきます。
-
-
-
3
-
しっかり水洗いして水気をきっておきます。
-
-
-
4
-
包丁で細かくしておきます。
-
-
-
5
-
海老とはんぺんと◎を全て合わせる。しっかり手で混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
18等分にします。手で丸めていきます。
-
-
-
7
-
フライパンに多めの油をひいて両面しっかり焼いていきます。※途中蓋をして中まで火を通す。
-
-
-
8
-
写真くらいこんがりさせた方が美味しいです。キッチンペーパーで余分な油をとる。
-
-
-
9
-
〇を合わせます。
-
-
-
10
-
えびはんぺんと合わせてます。
-
-
-
11
-
最後にお皿に盛りつけて乾燥パセリをふりかけて完成です。
-
-
-
12
-
5/28【クックQGOUAQ☆さん】わぁ～♡凄くお洒落に作って頂き嬉しいです＾＾お酒進むの分かります笑♡
-
コツ・ポイント
小分けして冷凍保存しておくとお弁当にもとっても便利です。
このレシピの生い立ち
はんぺん入りのエビマヨの方が周りから大好評でした♡普通のエビマヨより片栗粉も大さじ1しか使わないのでとってもヘルシーです♡
ＳＡＫＩ♡
