糖質制限♡ふわふわ肉まん、あんまんの皮
Description
お手軽に薄力粉で作れちゃいますよ♡
生地は、ホームベーカリーに任せるので、簡単です！
生地は、ホームベーカリーに任せるので、簡単です！
クックEU0LAH☆
作り方
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1
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材料全てをホームベーカリーで、パン生地コースで作ります。
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2
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出来上がったら、10等分にし、濡れぶきんをかけて15分ほど、休ませす。
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3
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皮を真ん中だけ厚くし、薄く伸ばしたら
肉ダネを乗せて、包みます。
(今回はレンコン入りのを手作りしました)
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4
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オーブンで、35℃で40分二次発酵させます。(だいたいぷっくりすれば大丈夫です)
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5
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オーブンの蒸しパン調理を使い、25分加熱したら、完成です！
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6
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あんまんバージョン♡
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コツ・ポイント
私の場合、蒸し器が無いので、オーブンの蒸しパン機能を使いましたが、蒸し器、またはフライパンで蒸したりする方法などもあるのでお好みに作ってください(*¨*)♡大豆粉入りでも全然食べられますよー♡旦那さんは、完食してくれましたー♡
このレシピの生い立ち
ダイエット計画中の旦那さんのために
ヘルシーかつ、栄養素満点なのを作りたくて(❁´ω`❁)
ヘルシーかつ、栄養素満点なのを作りたくて(❁´ω`❁)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックEU0LAH☆
