さつまいもごはんの画像

Description

2019.11.1人気検索1位♡
秋冬の定番ごはん。おいもの甘みがごはんと合う、素材の味を楽しめるシンプルな味付けです。

材料 (3合分)

3合
1/2本(約250g)
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1
ごま塩
適量

作り方

  1. 1

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    さつまいもを1センチ角に切り、5分水にさらす
    お好みで皮をつけたままでもOKです。

  2. 2

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    米をといで★の調味料を入れる。水を目盛りまで入れ、全体を軽く混ぜたらさつまいもをまんべんなく置いて炊飯スタート。

  3. 3

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    お茶碗に盛ったらごま塩をかけてできあがり。

  4. 4

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    2017.12.8
    「サツマイモご飯」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♡

  5. 5

    写真

    2017.12.28
    話題のレシピに掲載させていただきました。ありがとうございます!

  6. 6

    写真

    2019.11.01
    「サツマイモご飯」の人気検索で1位になりました!

コツ・ポイント

炊き上がったあと、さつまいもを少しだけ崩してご飯に混ぜこむと美味しいです。

このレシピの生い立ち

中途半端なサイズのさつまいもを1本もらい、炊き込みごはんだと量的にちょうどよかったので、白米を炊く予定をさつまいもごはんにしてみました(*^o^*)
レシピID : 4812698 公開日 : 17/11/19 更新日 : 19/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Peruga
また作りました!今回は娘に作ってもらいました。美味しかったです。
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Peruga
何度もリピしています!糖尿病の夫のためにマンナンライスも混ぜましたが美味しく出来ました!
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Ryun3
初めて作りました! とっても簡単で美味しくて、子供達も大喜びです
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Peruga
リピです。お芋たっぷりにして、娘も大絶賛でした!