トロロ昆布卵焼きと煮物のワンプレート
Description
トロロ昆布の汁ものとおにぎり以外の使い道を模索した結果こうなった。見た目あれだけど美味しい! :D 和食のワンプレート♫
♪Miwa♪
材料
（1皿分）
2個
★鰹だし
1パック
★醤油
少々
★梅干しふりかけ
少々
3つまみ
スライス1枚分
1本
☆鰹だし
1パック
☆酒:醤油:みりん
各少々1:1:1
2Aalto
鮭ふりかけ
少々
2キレ
作り方
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1
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圧力鍋に(☆)と水(材料が浸るくらい)を入れ加圧10分(まとめ作り)
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2
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フライパンにサラダ油をしき、(★)を混ぜたものを焼く。熱いうちにAaltoのクッキー型に詰める。少し冷めたら型を外す
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3
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盛る
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コツ・ポイント
卵焼きは蓮根のシャキシャキ感とトロロ昆布のふんわりな不思議食感…
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2017.11.19
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪Miwa♪
