ボリュームあり♪ トーストでランチの画像

Description

かなり頑張ったランチです!

材料 (1人分)

1個
マッシュポテト
適量
マヨネーズ・ケチャップ・粒マスタード・マーガリン等
適量

作り方

  1. 1

    マッシュポテトはこちらのものです。 レシピID:4208495
    ソーセージは斜めに切れ目を入れ、こんがり焼きます。

  2. 2

    ゆで卵は沸騰したお湯で9分茹でます。
    ブロッコリーは塩茹でし、茎も外側の繊維の多い部分は削ぎ落として茹でます。

  3. 3

    食パンはトーストしてマーガリンを塗り、ブロッコリーにはマヨネーズ、ソーセージには粒マスタードとケチャップを、

  4. 4

    マッシュポテトには粗びき黒こしょう、ゆで卵には塩と粗びき黒こしょうをふりました。

コツ・ポイント

ブロッコリーが新鮮だったので茹でると甘みが出る茎までいただきました。
ちなみに、食パンは超熟、ソーセージはジョンソンヴィルのクックド・ブラッツ。

このレシピの生い立ち

お腹が空いてたのと、使いたい食材がアレコレあったので、いつもより盛り沢山になりました♪
レシピID : 4813494 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

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