ボリュームあり♪ トーストでランチ
Description
かなり頑張ったランチです!
材料
(1人分)
1枚
適量
適量
1個
マッシュポテト
適量
1.5本
マヨネーズ・ケチャップ・粒マスタード・マーガリン等
適量
作り方
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1
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マッシュポテトはこちらのものです。 レシピID:4208495
ソーセージは斜めに切れ目を入れ、こんがり焼きます。
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2
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ゆで卵は沸騰したお湯で9分茹でます。
ブロッコリーは塩茹でし、茎も外側の繊維の多い部分は削ぎ落として茹でます。
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3
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食パンはトーストしてマーガリンを塗り、ブロッコリーにはマヨネーズ、ソーセージには粒マスタードとケチャップを、
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4
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マッシュポテトには粗びき黒こしょう、ゆで卵には塩と粗びき黒こしょうをふりました。
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コツ・ポイント
ブロッコリーが新鮮だったので茹でると甘みが出る茎までいただきました。
ちなみに、食パンは超熟、ソーセージはジョンソンヴィルのクックド・ブラッツ。
ちなみに、食パンは超熟、ソーセージはジョンソンヴィルのクックド・ブラッツ。
このレシピの生い立ち
お腹が空いてたのと、使いたい食材がアレコレあったので、いつもより盛り沢山になりました♪