ささみとポテトでボリュームアップ!
しろうさ♥
作り方
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1
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ささみは塩コショウをして焼く。オーブンやグリルではチーズやポテトの色付けなのでお肉は火を通しておきます。
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2
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オーブンシートの上にささみを並べ、粒マスタード、蜂蜜をぬる(お好みで♪）
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3
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コストコのマッシュポテトを作る(お好みでお湯やマヨネーズ、牛乳等々加えても…カロリーオフでお湯だけで作ってます）
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4
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ささみの上に、マッシュポテトを山盛りに乗せる(量はお好みで）
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5
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パスタソースを使いましたが…たらこソースを網掛けに。トッピングの海苔ももったいないので使いました！
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6
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溶けるチーズ(シートでもシュレッドでも）と、お好みで焼き色用にマヨネーズを少量。
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7
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オーブン220度で10分～15分くらい。焼き色が綺麗につけば大丈夫です(^^)
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8
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あれば、ドライパセリなどトッピングすると彩りが綺麗です。
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コツ・ポイント
ハニーマスタードの隠し味がポテトに良く合います。ポテトを荒く潰しても美味しいですが、時短にマッシュポテトを使いました。
たらこソースの他にバジルやカルボナーラソースを使っても。
たらこソースの他にバジルやカルボナーラソースを使っても。
このレシピの生い立ち
お家のストックにあるもので！
量やお味付けもお好みで(^^)
ささみ肉1つで、ボリューミーなメイン料理になります！
量やお味付けもお好みで(^^)
ささみ肉1つで、ボリューミーなメイン料理になります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しろうさ♥
