【メモ】弁当のおかず 豚肉麩すき焼き
豆まめ豆
作り方
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1
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すき焼き用麩を水につけて戻す。
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2
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豚肉ロースは食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱して肉を入れて炒める。
油は引かない。
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3
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麩の水を軽く絞り肉を炒めているフライパンへ。
しばらく炒める。
少し焦げ目がつくと香ばしく美味しい。
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4
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火を消し、希釈ではないすき焼きのタレを回し入れ出来上がり。
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5
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野菜は入れない方がお弁当に向く。
野菜は別に調理して。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昼に作ったら美味しかった。
お弁当に良さそう。
お弁当に良さそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
