詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ウニとナスのチーズ焼き

このレシピには写真がありません

Description

以前勤めていた店の人気メニュー。
目で盗んで...家庭で超カンタンバージョン！にアレンジ（笑）ちょっと違うけど・・美味しいよ♪

材料 （2人分）

■ なすび
■ ウニ
■ チーズ
■ バター
■ 塩こしょう
■ ケチャップ
■ 醤油
■ パセリ

作り方

  1. 1

    なすびは所々（ストライプ？）に皮をむいて輪切り。水にさらす。

  2. 2

    ケチャップ、醤油（好みでタバスコ）を混ぜ合わせたソースを作る。
    （あなたの好みの味のソースを作ってみてもいいネ♪）

  3. 3

    フライパンにバターを熱して、１のなすびの両面に焼き色をつける程度に塩こしょうでソテーする。

  4. 4

    耐熱皿になすびを並べて、２のソース、ウニ、チーズをのせて、オーブンでチーズに焦げ目がつく程度まで焼く。

  5. 5

    仕上げに刻みパセリ等を散らせて、、出来上がり♪

コツ・ポイント

あなたの好みで変化するレシピです☆
美味しいソースを発見できたら、是非教えてください（＾＾）

このレシピの生い立ち

レシピID : 48170 公開日 : 02/04/04 更新日 : 02/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ちいたん♪
ウニとナスのチーズ焼き
by ちいたん♪