蒲鉾と大根・トマトのチーズ焼きの画像

Description

だし汁を含ませた大根とトマト、蒲鉾を重ねてチーズ焼きにしてみました。意外な美味しさを味わえます♡

材料

1個
5cm
だし汁
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    蒲鉾を4mm位の厚さにスライスする。

  2. 2

    写真

    大根は、皮を剥き4mmの半月切りにする。だし汁で柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら、そのまま置いておく。

  3. 3

    写真

    トマトは、洗って半分に切り4mmにスライスする。

  4. 4

    トマト、大根、蒲鉾を重ねて皿におき、チーズをのせてトースターで焼く。我が家のトースターで5分焼きました。

コツ・ポイント

大根の大きさで切り方が変わります。大きいサイズだと、いちょう切りにしてみてください。 おでん大根のリメイクのお料理にいかがですか?

このレシピの生い立ち

おでん大根をチーズ焼きしたら美味しいだろうなぁ、と思い、冷蔵庫内の蒲鉾とトマトで作ってみました。
レシピID : 4817846 公開日 : 17/11/24 更新日 : 17/11/24

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