節約おかず☺麻婆ニラ&エノキ☺
Description
ご飯に乗せて麻婆丼にも(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*
結構辛いです^ ^♡笑
節約おかず(,,^_^,,)
結構辛いです^ ^♡笑
節約おかず(,,^_^,,)
材料
150g
1束
1袋
★ニンニク★生姜(チューブでも)
各 1カケ
1/2本
♧コチュジャン♧醤油
各 大さじ1
♧オイスターソース
小さじ1
♧砂糖
小さじ1〜2
♧中華ダシ
少々(適量)
紹興酒or料理酒
大さじ1
ごま油
大さじ1/2と少々
作り方
コツ・ポイント
トロミは付けません。エノキが入るからそれなりにトロミ付くので。
丼にする時は温玉も乗せると良いです。
チューブなら小さじ1弱位で大丈夫だと思います。
丼にする時は温玉も乗せると良いです。
チューブなら小さじ1弱位で大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
安売りになり安いニラとエノキで月末をW
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