超簡単!お肉たっぷり☆ワンタンの包み方☆

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Description

ワンタンスープやワンタン麺にも出来る万能なワンタンをお肉たっぷりで美味しく包む方法を紹介しています☆
(全行程写真付き)

材料 (ワンタン30個分)

適量
【餡】
150g(8割)
70g(2割)
大さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    【餡】の材料を全てビニール袋にやボウルに入れよく揉みこんで混ぜます

  2. 2

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    ワンタンの皮(1枚)の真ん中に①で作った餡を置きます

  3. 3

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    端と端を合わせて三角に折ってから、折ってない両端も合わせて包みます
    (*包んだ後、開かない様に強めにつまみます)

  4. 4

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    包んだ皮の外側の底の部分に片栗粉を軽くつけます
    (*水分が出ないように片栗粉を底につけています!)

  5. 5

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    【完成】
    沢山同じ方法で作っていって下さい♪

  6. 6

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    包んだワンタンを使って、ワンタン麺を作ってみました〜♪
    (レシピID:4827124)

コツ・ポイント

①餡の中に、ネギのみじん切りや、生姜など入れてもオススメです♪
②水分、油が出ないように、片栗粉をしっかりつけると美味しく出来ます!
③皮が開かないように包んだらつまむと開きにくいです
④少し破けても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

家族に大人気のお肉たっぷりワンタンの包み方です!
レシピID : 4825889 公開日 : 17/11/29 更新日 : 17/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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まさりなままさん
高校生の子供達のリクエストで作りました🤗シメは中華麺で頂きました♪ご馳走様でした❣️
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まさりなままさん
今まで自己流で包んでいましたが、こちらの方パイン食べ易くで美味しく頂きました❣️ありがとうございました😊
初れぽ
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レヒツさん
シンプルなワンタンスープにしました。トロミがついて美味しいです。

ワンタンスープ良いですね♪つくれぽ有り難うございます☆