超簡単!お肉たっぷり☆ワンタンの包み方☆
作り方
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1
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【餡】の材料を全てビニール袋にやボウルに入れよく揉みこんで混ぜます
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2
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ワンタンの皮(1枚)の真ん中に①で作った餡を置きます
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3
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端と端を合わせて三角に折ってから、折ってない両端も合わせて包みます
(*包んだ後、開かない様に強めにつまみます)
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4
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包んだ皮の外側の底の部分に片栗粉を軽くつけます
(*水分が出ないように片栗粉を底につけています!)
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5
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【完成】
沢山同じ方法で作っていって下さい♪
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6
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包んだワンタンを使って、ワンタン麺を作ってみました〜♪
(レシピID:4827124)
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コツ・ポイント
①餡の中に、ネギのみじん切りや、生姜など入れてもオススメです♪
②水分、油が出ないように、片栗粉をしっかりつけると美味しく出来ます!
③皮が開かないように包んだらつまむと開きにくいです
④少し破けても大丈夫です♪
②水分、油が出ないように、片栗粉をしっかりつけると美味しく出来ます!
③皮が開かないように包んだらつまむと開きにくいです
④少し破けても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
家族に大人気のお肉たっぷりワンタンの包み方です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)