黒い!ひじきと海苔の大根もち☆
作り方
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1
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ひじきはお湯で戻しておく
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2
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大根の皮を剥いてすりおろしボウルに絞ってから入れる
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3
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大根のボウルに生姜、刻み海苔、調味料を入れてよく手で混ぜて生地をまとまらせる
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4
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フライパンに油を引いてこんがり両面焼いて完成!
フライパンは四角い卵焼き用のを使用
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5
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お好きな調味料をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鉄分と野菜を美味しく取りたくて☆
大根を変わった感じで食べたかったので☆
大根を変わった感じで食べたかったので☆