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鍋に★を入れ、中火で温める。湯気が出てきたら8等分に切ったトマトとご飯を入れ、よく混ぜながら煮込む。
ご飯がお好みの固さになったら弱火にし、溶き卵を箸をつたわせて流し入れ、そのまま触らずに卵が固まったら完成。