圧力鍋で❤大根とひろうすの煮物

今回は生協の『枝豆湯葉ひろうす』を使いました。

大根は洗って皮をむきいちょう切りにする。圧力鍋に水１０００ccと大根を入れフタをし火にかける。フタがクルクル回ってきたら中火にする。そこから１０分経ったら火を止める。

圧力が下がったらフタを開け◎の全ての調味料とひろうすを入れフタを取った状態で１０分煮て火を止める。味をしみ込ませる為　２０～３０分そのまま置いておく。