肉巻きおにぎり★女子高生お弁当
かふかう
作り方
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1
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塩おにぎりを俵型に、硬めににぎります。
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2
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豚バラスライスに、小麦粉をまんべんなく付けます。
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3
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おにぎりに巻き付けます。
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4
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転がしながら、表面に焼き色をつけ、焼肉のたれを絡めて出来上がりです。
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5
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白米が所々見えますが、お弁当箱に入れると隠れるので、気にせず！
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6
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真ん中に並べて、隙間におかずを入れます。
全体的に茶色にならないように、肉巻きおにぎりの上に白ごまをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉に、接着剤代わりの小麦粉は薄く、全体にまぶします。少し白米が気になるのであれば、2枚のお肉で巻いてください。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいお弁当、子供達に好評です。
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かふかう
