絶品！焼豚サラダ～中華風～
じゅびにゃん
作り方
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1
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タレの材料を全て混ぜ合わせる。
※ごま油は少しずつ混ぜながら加えると分離しにくくなります。
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2
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貝割れは綺麗に洗ってザルに取り、水気をきっておく。
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3
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胡瓜は板ずりし、塩を洗い流す。
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4
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焼豚はスライスしたものを食べやすい大きさに切る。
切った焼豚はなるべく重ならないよう、お皿に並べるように盛り付ける。
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5
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胡瓜は斜めにスライスにし、焼豚の上に重ねるように盛り付ける。
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6
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最後に貝割れを乗せてタレをかける。
タレの量はお好みに合わせて調節しながらかけて下さい。
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7
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残ったタレで作れる『焼豚ネギまみれ～居酒屋さん風～』レシピID:4835586もオススメです(*^-^*)
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コツ・ポイント
今回、焼豚は市販のスライスの物を使いました。
貝割れ大根は水気をしっかりきってから盛り付けて下さい。
タレは多めの分量(2～3回分)になっています。かけすぎないように注意してください。
貝割れ大根は水気をしっかりきってから盛り付けて下さい。
タレは多めの分量(2～3回分)になっています。かけすぎないように注意してください。
このレシピの生い立ち
長年作っている我が家の定番メニューです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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じゅびにゃん
