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ごぼうはピーラーでささがきにし、酢水につけてあく抜きをする。にんじんは3ｃｍ長さの細切りに。たまごは固ゆでにして殻をむき、フォークなどを使ってつぶしておく。
ごぼうとにんじんを好みの軟らかさになるまで茹で、茹で上がったらさっと水に通してざるにあげ、充分に水気を切る。
材料をすべて混ぜ合わせ、いろどりを添えて盛り付けたら完成！（調味料はお好みで増減してください。すりゴマ少々を加えてもおいしいですよ！）
お口に合って良かったです(^-^)リピ宣言嬉し～ありがとう♡
3回も！ありがとう(^^)大好物とは光栄☆嬉しいれぽに感謝♡
初のお味は新鮮でしたか？(^o^)嬉しいれぽありがとう!
お弁当に入れて下さったのね！とっても嬉しいです^^ありがと♡
ななぐくん
ななぐくん
