バターと塩と胡椒でフライポテト
Description
2歳7ヶ月の双子に揚げないフライポテトを作ってみました。
材料
(3人分)
小さめのじゃがいも
100g
バター
大きさ3
塩
お好みの量
胡椒
お好みの量
作り方
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1
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じゃがいもに付いた泥をよく水洗いして、きれいにする。手掴み食べやすい大きさにカット。
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2
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フライパンにバターを溶かし、皮付きのじゃがいもを炒める。
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3
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中火で炒めながら、焼き色をつけたら、塩と胡椒で味付けする。
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4
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味見して、出来上がり。
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コツ・ポイント
かぼちゃもさつまいもも同じように出来ますよ。
このレシピの生い立ち
家にあるじゃがいもとバターや調味料でアレンジしてみました。