鶏ヒザ軟骨 ごま油 レンジ蒸し
Description
買ってきて、パックから出したら、カパ！チン！タラーリ で完成☆
TEKO♡てこ
材料
ひざ軟骨
1パック
ごま油
小さじ1～2
塩
適宜
作り方
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1
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軟骨をパックからカポっとお皿に入れる。
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2
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ラップしてレンジ3分くらい。（ウチは700W）
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3
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生っぽいところが無いか、よくほぐして確認して、ごま油たら～り。塩パラり。
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4
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ごま油と塩の量は完全に好みです。
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5
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刻んだネギやガーリックパウダーをお好みでどうぞ。
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コツ・ポイント
塩は先に掛けちゃうと、ごま油にコーティングされて塩味を感じにくくなります
このレシピの生い立ち
軟骨大好きでいつも酒のつまみにするのですが
唐揚げ、面倒くさい。
唐揚げ以外のレシピは意外と無いので
適当にレンチンしたらこれが美味しすぎ。
唐揚げ、面倒くさい。
唐揚げ以外のレシピは意外と無いので
適当にレンチンしたらこれが美味しすぎ。
TEKO♡てこ
