茎わかめと大根のワサビマヨ和えの画像

Description

ワサビマヨネーズ味の小鉢です。わかめでもどうぞ!

材料 (2人分)

ふたつかみ
5㎝
マヨネーズ
大1~2
わさび
少々
すりごま
大1

作り方

  1. 1

    茎わかめは、塩漬けの場合は塩を落とし、食べやすい大きさに切る。大根は薄目の千切りにし、水にさらしておく。
    2つとも、水気をよく切る。

  2. 2

    ボールにマヨネーズ・ワサビ・すりごまの和え衣を作る。

  3. 3

    2のボールに1の具材を入れ、和える
    器に盛り、さらにすりごま少々(分量外)をふる。

コツ・ポイント

濃い味がお好みの方は、和え衣の量を増やして下さい。サラダドライヤーがある場合は、ぜひ活用してください。水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

茨城旅行で買ってきた茎わかめで、一品作ってみました。茎わかめ、いろいろ使えそうです。
レシピID : 484205 公開日 : 08/01/07 更新日 : 08/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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☆kunchan☆
ワカメと間違えて買った茎わかめでしたが、簡単に美味しく出来ました。残りのサラダチキンも加えて立派な1品になりました。(*^^*)
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あかぷり
マヨたっぷりで歯ごたえ良く美味しかったです(^O^)

お口に合ってよかったです♪お試しどうもありがとう(^^)

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PARNELL
普通の若布でごめんなさいね♪でも、すごくおいしい味でした^^

いえいえ(*^_^*)たっぷり作ってくれてありがとう♪感謝☆

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れぴぱく
茎わかめをあえもので食べるのは初めて♪プチ感動で美味しかった〜☆

こっちも春だ(*^_^*)感動してもらえたなんて感激よん☆