HMでハリネズミクッキー
Description
簡単でかわいいおやつ 食べたくなったらスグ出来る
材料
(5mm厚の生地で16匹分)
100g × 2
グラニュー糖
25g × 2
10g
溶かしバター
30g × 2
アーモンドダイス
20g
16粒
作り方
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1
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ココア生地作り HMと砂糖とココアを合わせて、溶かしたバターと溶き卵を加えて混ぜる。
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2
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生地をいくつかに分割して1時間程冷蔵庫で寝かせる
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3
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プレーン生地作り HMと片栗粉と砂糖を合わせて、溶かしバターと溶き卵を加えて混ぜる。先程と同様に冷蔵庫で寝かせる
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4
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2種類の生地を接着してのばす。サクッとした焼きあがりなら5mm厚、ボリュームがあってソフトな感じなら8mm厚が目安です
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5
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型で抜いて背中にアーモンド、目はチョコチップを付けて準備完了
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6
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5mm厚の生地なら、170℃に温めておいたオーブンで14分焼く。お腹の白い部分が3分の2くらい色づいたらOK 。
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7
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8mm厚なら余熱済み190℃で17分くらい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かわいい抜き型を手に入れたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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