HMでハリネズミクッキーの画像

Description

簡単でかわいいおやつ 食べたくなったらスグ出来る

材料 (5mm厚の生地で16匹分)

100g × 2
グラニュー糖
25g × 2
溶かしバター
30g × 2
アーモンドダイス
20g
16粒

作り方

  1. 1

    写真

    ココア生地作り HMと砂糖とココアを合わせて、溶かしたバターと溶き卵を加えて混ぜる。

  2. 2

    写真

    生地をいくつかに分割して1時間程冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    写真

    プレーン生地作り HMと片栗粉と砂糖を合わせて、溶かしバターと溶き卵を加えて混ぜる。先程と同様に冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    写真

    2種類の生地を接着してのばす。サクッとした焼きあがりなら5mm厚、ボリュームがあってソフトな感じなら8mm厚が目安です

  5. 5

    写真

    型で抜いて背中にアーモンド、目はチョコチップを付けて準備完了

  6. 6

    写真

    5mm厚の生地なら、170℃に温めておいたオーブンで14分焼く。お腹の白い部分が3分の2くらい色づいたらOK 。

  7. 7

    写真

    8mm厚なら余熱済み190℃で17分くらい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かわいい抜き型を手に入れたので
レシピID : 4843432 公開日 : 17/12/12 更新日 : 17/12/12

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