とり胸肉と小松菜の中華和え♪
Description
小松菜がしゃきしゃき、そこに鶏肉の裂いたのをあわせ、中華風味にしてみました。
正月の残りのかまぼこをちょっぴり辛くして味にアクセントをつけました。
正月の残りのかまぼこをちょっぴり辛くして味にアクセントをつけました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
かまぼこはなくてもいいです。小松菜の代わりに春菊、ほうれん草などでも。少し固めにゆでるほうがおいしいです。家にあるものをいろいろいれてもおいしいかと思います。
このレシピの生い立ち
夕食のおかずを考えていて、偶然、デパートの料理コーナーで。家にある材料をアレンジして作れるレシピを見つけました。
小松菜をおいしく、たっぷり食べたかったのです。
小松菜をおいしく、たっぷり食べたかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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