チョコシートの画像

Description

とっても濃厚なチョコシート♪病み付きになります笑2018/5/15話題入り感謝✨

材料 (小麦粉250gのパンに適応)

20g
☆上白糖
50g(濃厚チョコマーブルパンの場合は、砂糖55gで。)
☆塩
一つまみ
65g
*バニラエッセンス
6滴
*バター(無塩)
10g

作り方

  1. 1

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    チョコシートを作る。
    ☆を耐熱皿に全ていれる。

  2. 2

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    ★牛乳を少しずつ足し、よーく混ぜる。

  3. 3

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    ラップなし。600w1分30秒加熱。写真は、加熱後。泡立て器で、よく混ぜる。(ちくわパン成形チョコマーブル食パンは1分)

  4. 4

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    再度1分加熱。ゴムベラに持ち替えて、一塊にまとめる。

  5. 5

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    *のバターとバニラエッセンスをいれて、更によく混ぜる。馴染むまで、しっかり。

  6. 6

    写真

    12×12の正方形の大きさになるように、ラップに包む。
    冷蔵庫で、保存。

  7. 7

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    チョコマーブルパン(HB使用)
    レシピID : 4766017

コツ・ポイント

レシピをよくお読みください。

このレシピの生い立ち

折り込みシート使ったパンが作りたくて。何度も何度も試行錯誤の末、やっと完成。
レシピID : 4846389 公開日 : 17/12/15 更新日 : 20/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

150 (125人)
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nami*0615
チョコシート、簡単に作れてお気に入りです。味も美味しくて何回もリピさせていただいてます。
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だんこいもころ
材料がシンプルで作りやすいです🎵
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ざわりん☆
ねじりパンを作りました。チョコシートがキレイな層になってくれて感激✨