ヤーコンとタマネギのウスターソース炒め

ヤーコンとタマネギのウスターソース炒めの画像

Description

シャキシャキ美味しいヤーコンの食べ方を考えました
お弁当に入れて好評♡

材料 (2人分)

1個
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
適量
ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    ヤーコンは皮をむき、短冊切りにする 玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、熱くなったら、1を入れて炒める しんなりしてきたら塩コショウ、ウスターソースで味付けをする

コツ・ポイント

ヤーコンのアクが気になれば、水にさらすといいです

このレシピの生い立ち

ヤーコンを頂いたので
いつもジャガイモと玉ねぎで作る炒め物をヤーコンに変えてみました!(^^)!
珍しい野菜を食べてみたシリーズ。
レシピID : 4850479 公開日 : 17/12/18 更新日 : 18/10/10

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