鶏皮で1品☆甘辛炒め
ゆきんこ❇❇
作り方
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1
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レシピID:5529550で鶏皮の下ごしらえをしたものを食べやすい大きさに切る。
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2
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鶏皮に片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンで炒め揚げする。火が通ってるので色付くまでで◎余分な脂をキッチンペーパーでふき取る。
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4
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砂糖・醤油・みりんを投入して絡める。仕上げに白ゴマを投入。
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コツ・ポイント
✻鶏皮を下ごしらえしてから作る方法に訂正しました
✻片栗粉まぶしたらすぐ調理
✻調味料いれたら焦げやすいので手早く
✻片栗粉まぶしたらすぐ調理
✻調味料いれたら焦げやすいので手早く
このレシピの生い立ち
コラーゲン✻鶏皮で料理シリーズ
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ゆきんこ❇❇
