H.Mで砂糖.バター無し紅茶マフィンの画像

Description

砂糖、バターは使ってないので、ヘルシーです。

材料 (カップケーキLサイズ5個)

1
オリーブ油
100g
約20cc
あればアーモンドパウダー
50g
2切れ

作り方

  1. 1

    ボールに卵と牛乳を入れ良く混ぜる。そこへオリーブ油を少しづつ入れながら素早く混ぜ合わせます。

  2. 2

    少し白ぽくなります。混ぜ合わせた中へアーモンドパウダー、ホットケーキミックス、紅茶パック1個を中身を入れサクサク混ぜる

  3. 3

    オーブンを180度に予熱します。カップケーキLサイズの中に半分の少し上位まで入れる。予熱終わりましたら、20〜30分焼く

  4. 4

    バナナとかアーモンドとかブルーベリーとか何でもあれば、上に少し乗せて焼いてみるのもいいですよ

コツ・ポイント

オリーブ油を混ぜ合わせる時は素早く

このレシピの生い立ち

タルトを焼いた時のアーモンドパウダーが残っていたのでそれを使いたくてマフィンを作りました。
レシピID : 4852028 公開日 : 17/12/19 更新日 : 17/12/19

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