タイカレー味噌うどん
作り方
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1
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タイカレー缶、水を土鍋に入れ、火にかけます。煮たってきたら、鳥むねひき肉を入れてほぐします。
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2
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味噌、みりんを入れ、混ぜ合わせ、納豆、小ネギ、卵を入れて2分ほど煮込めば出来上がりです。
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コツ・ポイント
みりん、卵で辛味がマイルドになります。
このレシピの生い立ち
タイカレー缶と味噌が合うかと思い作りました。納豆も一風変わった味を演出しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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