タイカレー味噌うどんの画像

Description

ボリュームたっぷり、体も温まる煮込みうどんです。いろいろ入れました。

材料

いなばのタイカレー
1缶
鳥むねひき肉
100g
一束
1パック
2個
味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
300cc

作り方

  1. 1

    タイカレー缶、水を土鍋に入れ、火にかけます。煮たってきたら、鳥むねひき肉を入れてほぐします。

  2. 2

    味噌、みりんを入れ、混ぜ合わせ、納豆、小ネギ、卵を入れて2分ほど煮込めば出来上がりです。

コツ・ポイント

みりん、卵で辛味がマイルドになります。

このレシピの生い立ち

タイカレー缶と味噌が合うかと思い作りました。納豆も一風変わった味を演出しています。
レシピID : 4852325 公開日 : 17/12/20 更新日 : 17/12/20

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