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簡単！材料3つでスポンジケーキ♪幼児にも

簡単！材料3つでスポンジケーキ♪幼児にもの画像

Description

家にあるシンプルな材料。砂糖少なめなので、子供にも♪ちゃんと膨らみます！しゅわしゅわシフォン生地♪

材料 （丸型15cm ）

たまご
2個
薄力粉
40ｇ
砂糖
20ｇ

作り方

  1. 1

    泡立て器で卵白をしっかり泡立てる。(角がしっかりたつまで)

  2. 2

    1に砂糖、卵黄を入れて、その都度しっかり泡立てる。

  3. 3

    2に薄力粉をふるいにかけながら入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜる。(混ぜ過ぎない)

  4. 4

    170℃に余熱をしたオーブンで、20分焼く。真ん中に爪楊枝を刺して、生地が付いてこなければOK！

コツ・ポイント

卵白はしっかりと泡立てること！
丸型21cmで作るなら、2倍で作ればOKです♪
子供用のケーキを作るために、半量にしました。砂糖は少なめなので、お好みで増やしても♪

このレシピの生い立ち

2歳前の子供のために、シンプルな材料と少ない砂糖で、なるべく簡単に作りました。
レシピID : 4853292 公開日 : 17/12/20 更新日 : 18/12/24

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by mon-cherie