旦那が大絶賛♡キハダマグロのカルパッチョ

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Description

うちのお酒の肴はたいていカルパッチョ!
オリーブオイルたっぷりが美味しい。

材料

オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
適量
適量
適量
ポン酢
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎの根の部分を△に切り落としておく

  2. 2

    写真

    玉ねぎをスライスして水につけ、辛味を抜く

  3. 3

    キハダマグロは7mmほどの厚みに切る

  4. 4

    お皿にレタスを敷いて、水を切った玉ねぎを並べる

  5. 5

    その上にキハダマグロを乗せ、更に余った玉ねぎを乗せる

  6. 6

    ①ポン酢②オリーブオイル③塩④ブラックペッパー
    の順番でかけて出来上がり

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

安いお刺身でもこうすれば絶品おつまみに!!
レシピID : 4853965 公開日 : 17/12/21 更新日 : 17/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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ぺーやんまま
簡単で短時間美味しくできました
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もち◎もち
いただいたブロックのキハダマグロで漬ました!美味しいです♪ありがとう!
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ponpocojp
クリスマスに!かけるだけで美味しいマリネになりました✨
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みなぴっぴ☆
マグロの量が少なかったのですが、簡単に美味しく出来ました。レモンを最後に少し入れても美味しかったです。またリピします。