カスタードアップルパイ
Description
フレッシュ林檎を使ったアップルパイです。
2525招き猫
材料
（2個分）
作り方
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1
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りんごは良く洗って薄いくし型切りにしてレモン汁をまぶします。
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2
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パイシートは柔らかくなるまで室温に置く。
１枚を半分に切り片方は①窓枠の様に切り、②切り抜いたシートは窓枠の太さに切る。
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3
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端に溶いた卵黄を刷毛で塗り②を乗せる
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4
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更に卵黄を塗り窓枠を乗せる
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5
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クッキングシートを敷いた天板に乗せる。
余った②は卵黄を塗りグラニュー糖を乗せました
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6
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カスタードクリームを絞り、りんごを乗せる。
りんごの上にグラニュー糖を乗せる。
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7
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210℃に予熱したオーブンで10分焼いたら180℃に下げて18～20分焼いて出来上がり。
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8
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パイ生地を手作りするなら…
『バリサク☆パイ生地』ID: 3361344はいかが？
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9
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『ジャムで簡単♪アップルパイ』ID: 3363953もいかが？
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コツ・ポイント
りんごの皮を見える様に綺麗に並べると見た目が良いです。
このレシピの生い立ち
林檎を沢山頂いたので。
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2525招き猫
