おせち飾り⏹️銀杏の松葉ピック
Description
松の葉をピック替わりにして銀杏に刺すだけ♥あっという間にゴージャスなお重飾りの出来上がり!
材料
(銀杏10個分)
10個
松葉
適量
作り方
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1
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【銀杏の実のみ】その1
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2
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銀杏の実に、針を通し穴を空ける。(爪楊枝でもokですが、太くて実が割れちゃうこともあります)
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3
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松の葉をお好みでちぎり(2つ葉でもok/1つ葉でもok)、お湯にさっとくぐらせきれいにする。
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4
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穴を空けた銀杏の実に、松葉を通し完成‼
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5
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【殻つき銀杏の場合】その2
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6
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銀杏を殻つきのまま、紙袋に入れ、紙袋の封をする。(上部を折り曲げておく)
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7
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電子レンジで加熱する。(500w 約2分)…パチパチ弾ける音がします。
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8
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殻をグッと押し割り、実を取り出す。(熱いので火傷に気をつけて!)
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9
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あとは、【1】~【4】の工程で飾りにする。
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10
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コツ・ポイント
銀杏の実が割れないように穴をあけるのがポイントです!爪楊枝だと少し割れやすいので、針がおすすめ(*´∇`*)…爪楊枝でも、実が大きめだと上手に穴があけれます。
このレシピの生い立ち
お節料理の飾りとして、祖母から教わりました(*´∇`*)…お正月らしい“松葉”を使うなんて、先人のアイデアですよねー。