丸ごと一個簡単美味しいアップルパイ

丸ごと一個簡単美味しいアップルパイの画像

Description

りんごの食感残しつつ食べ応えのあるアップルパイが食べたい!けど甘過ぎるのはちょっと…考案してあと引く味に仕上がりました

材料 (1人分)

1個
グラニュー糖
15グラム
卵黄と水少し
1個
シナモン
お好みで

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて
    中の芯をくり抜く。
    貫通しないようにだけ気をつけてくり抜いてください

  2. 2

    耐熱皿にりんごを置いて
    グラニュー糖を振りかけラップをして
    500Wで4分温める

  3. 3

    りんごを裏返しにしてまたグラニュー糖を振りかけラップをして500Wで4分温める

  4. 4

    ラップを外し冷ましておいて
    その間にパイシートを伸ばしておく

  5. 5

    りんごが冷めたら好みでシナモンを全体に振りかける
    私はくり抜いた部分にも大量にシナモンいれちゃいます笑

  6. 6

    クッキングシートの上にパイシートを置いて
    りんごの底が上になるようにしてパイシートに置き包み込み形を整え余った部分は切る

  7. 7

    パイシートのつなぎ目が下になるように置き直し
    フォークで表面に穴を開け
    余ったパイシートで葉っぱを作りくっ付ける

  8. 8

    卵黄をハケで塗り塗りして
    オーブン180度で30分焼く
    様子見て足りないようなら
    また2分単位で焼いてください

  9. 9

    写真

    完成!
    カットすると…

コツ・ポイント

りんごを温めすぎると食感もなくなり崩れやすくなります。
出来立ては一個そのまま普通に食べれちゃう位軽い仕上がりです。ついつい食べ過ぎちゃいますから気をつけて笑

このレシピの生い立ち

りんごが沢山あって食べきれないからアップルパイにしちゃいました
レシピID : 4857567 公開日 : 17/12/24 更新日 : 18/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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リアmama
簡単に可愛く仕上がりました!プレゼント用と自宅用に♡♡

ありがとうございます!すごく綺麗に焼き上がっていて美味しそうですね♡

初れぽ
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キジトラレオ
とても簡単で超美味しい🎶ペロッと一個いけちゃいました。