HM使用☆卵不使用クッキーの画像

Description

ホットケーキミックスが余ったので作ってみました

材料 (約30枚分)

砂糖
30g
サラダ油
50g
約10cc

作り方

  1. 1

    HM、砂糖、サラダ油を最初に計ってからボウルに入れてゴムベラなどで切るように混ぜる。

  2. 2

    粉っぽさが無くなったら、牛乳を少しずつ入れて混ぜる。ベタベタにならないよう注意。

  3. 3

    生地がまとまったら、まな板に生地を乗せて5mm厚程に麺棒で伸ばす。

  4. 4

    オーブン180度で余熱をしている間に天板にクッキングシートを敷いて型取りした生地を乗せて行く。

  5. 5

    余熱が終わったら180度で10分〜12分焼く。こんがりきつね色になったら完成!

コツ・ポイント

生地がベタベタにならないように、牛乳を少しずつ足すことです。あとは、HM100gだと生地がベタっとして型取りしにくいので、150gだとちょうどいいかと思います。
甘すぎるのが苦手な方は砂糖を少し減らしてみてください。

このレシピの生い立ち

アレルギーの子供でも美味しく食べてもらえるようにしました。
レシピID : 4857940 公開日 : 17/12/24 更新日 : 18/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ayamama゚゚
簡単で卵アレルギーの子供も美味しく食べてました!ありがとう!!

とても可愛いクッキーですね!喜んで貰えて嬉しいです^_^