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レシピID :485813

ささっと♪ピーマンのじゃこ炒め

ささっと♪ピーマンのじゃこ炒め
ピーマンが2個だけある!という時に・・・

材料 ( 2人分 )

ピーマン
2個
じゃこ
適量
★しょうゆ
小さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
小さじ1
サラダ油
適量

1

ピーマンをさっと水洗いしヘタをとる。縦半分に切り細切りにする。★を混ぜ合わせる。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱しピーマンを炒める。全体に油がまわったら★とじゃこを加え、煮汁がなくなるまで炒めたら完成♪

コツ・ポイント

じゃこが多いと塩辛くなるので気をつけてくださいね。
しょうゆ控えめで、ほんのり甘い味です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/12

写真

ピーマン2個あったので♪救済完了しました!ごちそうさま♥

ますみんち

有難うございます^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/01/16
いつも2個くらい余ってしまうピーマンを救出する為に生まれました★

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