猫さま専用ケーキ 猫用ケーキ
Description
余ったら、翌日に持ち越しも大丈夫だと思います。
材料
(2〜3匹分)
作り方
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1
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まず、写真の飾りゼリーを先に作ります。
ブロッコリーと人参をシリコンスチーマーで柔らかくします。(茹でてもOK)
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2
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①をしながら、寒天を表示通りに戻しておいて下さい。
今回使用したのは こちら。
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3
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①を材料ごとにフードプロセッサや すり鉢等でペースト状に。
(多少 粒が残るくらいでもOK)少し水を足すとやり易いです
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4
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製氷皿に、戻した寒天と鰹節を少しだけ流し入れます。
煮干しの場合は細かくします。(頭部だけなら指で簡単に砕けます)
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5
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③のブロッコリーと人参を④の端に垂らし入れます。(型から外した時にキレイに見えるように)
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6
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⑤の上に猫缶(ささみ状)を入れ、最後に②の寒天を流し入れて固めます。
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7
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ここまでが「飾りゼリー」です
写真は型から外した状態です。
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8
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ケーキの土台を作ります。
卵白を泡だてず、切るように混ぜます。
この時に猫缶(ささみ状)も少量混ぜ入れます。
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9
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フライパンを温めて油を極少量敷いて(可能なら油なしで)⑧を薄く流し入れます。
一回で全部焼けるようなら楽です☆
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10
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⑨が焼けたらフライパンから上げ、型抜きをします。今回は2匹で4枚(1にゃん2層)にしました。
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11
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本体のケーキ部分を作ります
(A)お皿に⑩の一枚敷きます
(B)その上に猫缶(ささみ状)
A Bの繰り返し。何段でも☆
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12
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11 が出来たら 更にその上にブロッコリーペーストで彩りを
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13
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ここまでで メインケーキ完成
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14
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⑦を13 のサイドに盛りつけ &ペースト状の猫缶で お好きにトッピング☆
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余ったブロッコリーペーストや人参
ちゅーる等で、フレンチのソースのように おしゃれにアレンジ♪
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最後に お好みの飾りを
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お疲れ様でした!
猫ちゃん、喜んでもらえるとイイですね(*^^*)
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コツ・ポイント
⑨はフライパンから上げる時に破れやすい&
焦げないように注意!
やっぱり、愛猫には出来る限り安全食品!
このレシピの生い立ち
でも、専用をお店で買うのは高いっ!だから家にある常備食で作ってみました(=^x^=)
初めてねこ様用を作りましたが、思ったより上手くいったので紹介します