大根おろし蕎麦

大根としょうがをすりおろす。
ゆずを刻み、鶏肉をスライスする。

蕎麦を別鍋で茹でながら、小鍋でそばつゆに鶏肉を入れて煮立たせる。

器に蕎麦と汁をよそい、上に大根、しょうが、ゆずを乗せて完成。