パンジーと鳩★ビーフン弁当 簡単 可愛い

パンジーと鳩★ビーフン弁当 簡単 可愛いの画像

Description

ノルディック柄のワックスペーパーを仕切りに。
茹で野菜とミニトンカツの超簡単ランチ♫
鳩ケーキピックでコントラストを♪

材料

ミニトンカツ
1枚
エディブルフラワー
お好みで
茹で黄色人参塩麹漬け
適量
茹で人参塩麹漬け
適量
紫キャベツマリネ
適量
紅芯大根マリネ
適量
一人前
チャービル
適量
ゆず九重(あられで代用可)
2粒

作り方

  1. 1

    写真

    右に粗熱をとったビーフン。塩麹につけておいた人参を花やしずく型に型抜き、紫キャベツはパンチ使用。花芯はあられなどで♫

  2. 2

    写真

    奥からミニトンカツ豆鉢に紫キャベツ。手前に芽キャベツです。すきまに紅芯大根マリネ、くるくる。スプラウト。

  3. 3

    写真

    チャービルをあしらい、鳩のケーキピックでできあがり。

  4. 4

    写真

    夫弁当は詰め方をかえました。

コツ・ポイント

鳩ピックはnut2decoで購入。エディブルフラワーは横浜駅ダイヤモンド地下街の生鮮市場で買いました。

このレシピの生い立ち

茹で野菜を塩麹パウダーに漬けておきました。野菜がおいしくなり、野菜たっぷりのお弁当。麺類の日の、デコりにお花、いかがでしょう。
レシピID : 4861625 公開日 : 17/12/27 更新日 : 18/02/16

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