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ピーマン、ベーコンは千切りに!舞茸は手で裂いておく。
フライパンに油をうすーく引いて、ベーコンとピーマンを中火で炒める。火が通ってきたら舞茸も、入れてサッと炒める。
塩、コショウ、醤油を入れて混ぜる。
お好みでゴマ油をまわしかける♪
簡単でササッと作れますよね!ありがとうございます♡