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トースターでスイートポテト

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Description

①つの鍋の中で簡単に作ってみました。
後はトースターで焼くだけ。
オーブンなし、裏ごしなし、生クリームなしで作ります❤︎

材料

さつまいも（皮をむいて）
300g
砂糖
大さじ3
牛乳
大さじ3
バター
15g
卵
1個
バニラエッセンス
適量
黒ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮をむいたら1センチくらいに輪切りにして鍋にいれる。

  2. 2

    写真

    ①に砂糖、牛乳を加え、蓋をする。弱火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったさつまいもを木べらで潰す。

  4. 4

    写真

    バターを加え、混ぜる。

  5. 5

    写真

    溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ、最後にバニラエッセンスを加える。

  6. 6

    写真

    絞り出し袋に生地を入れて、型に絞る。
    袋がなければ、スプーンで落としてもオッケーです。

  7. 7

    写真

    黒ごまを、ぱらっと上にかけて、500Wのトースターで7分くらい、上に焦げ目がつけば完成ヽ(´▽｀)/

コツ・ポイント

お芋を煮るときは焦げないよう弱火で。
潰しは少しくらいお芋のツブツブが残っていても大丈夫です。それもまたアクセントに^_^
潰す度合いで食感もかわるので、好みを見つけてください。

このレシピの生い立ち

簡単にしっとり美味しいスイートポテトを^_^
レシピID : 4862675 公開日 : 17/12/28 更新日 : 18/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年2月19日
写真
クックI7XBQA☆
簡単にできて美味しかったです！また作ります☆

絞りも綺麗でとてもおいしそうです。レポありがとうです❤︎

2018年1月18日
初れぽ
写真
AkIaKiakIs
皮付きですが作ってみましたー！簡単でおいしかったです❤️

かたちキレイ、おいしそぉです。レポありがとうです。

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みかママ☆彡
トースターでスイートポテト
by みかママ☆彡