豆腐とはんぺんで☆オニオンリングがんも！

豆腐をキッチンペーパーで包んで半日〜1日水切りしておく

ボウルに水切りした豆腐、ちぎったはんぺん、調味料、冷凍小松菜、刻んだ生姜を入れてよーくまぜる
◯冷凍小松菜は凍ったまま

玉ねぎを輪切りして真ん中をくり抜く
【くり抜いた玉ねぎは素揚げにしてもよし！味噌汁に入れても♪】

多めのオイルをフライパンに入れて中火で両面こんがりあげて完成！☆

お好みで岩塩を少し振って食べても美味しいです♪