«かのん..ｐｊ.のレシピ (124品)

器でも♡　とろける石畳＆オレンジ生チョコ

レシピID:486574

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口の中で本当にとろけます♪
１００％のオレンジジュースを使って、お手軽にオレンジフレイバーも再現してみました。

かのん..ｐｊ.

材料（ 22㎝×15㎝　容器分）

明治ミルクチョコレート
３枚　（58g）
明治ブラックチョコレート
１枚　（58g）
バター	１５ｇ
○生クリーム	１８０ｃｃ
○はちみつ　（または100%オレンジジュース）
大さじ1/2　（90cc）
無糖ココア	多めに、適量
クッキングシート

1: 型にクッキングシートを敷きます。
オレンジ風味にする場合は、小鍋でオレンジジュースをかるく煮立たせ冷ましておきます。

2: チョコを出来るだけ細かく削るように刻み、ボールに入れます。
バターも細かくサイコロ状に切り、チョコと一緒に入れます。

3: 小鍋で○を火にかけ、ふつふつと沸騰寸前になったら火を止めます。
（オレンジ味は蜂蜜を入れずに生クリームだけを加えます）

4: 数回に分けてチョコのボールに混ぜ、しっかりと溶かします。

5: 型に流し入れ、冷蔵庫で最低2時間は冷やします。

6: 固まったら全体にココアをふりかけ、ナイフで切れ目をいれ、更にココアをふり冷蔵庫で少し休ませれば完成です♪

8: ■補足■　小さな器に薄く流し入れ、スプーンで頂くようにするととても簡単♪但し、大きめの器だとドッカリくるので要注意です‥

コツ・ポイント

出来れば一晩冷やすのがお奨め。　指ではしっかり摘めないほど軟らかいので取り出す際に多少型崩れすることもありますが、ココアをまぶしながら形成可能ですので大丈夫。
型は大きめのタッパでも何でも、お手持ちの物で。
半量ずつ２種類作っても♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (12人)

09/11/23

この濃厚さがたまりませんねっ！！ごちそうさまでした☆

濃厚でとろけますよね＾＾とても嬉しかったです！どうも有難う♡

09/11/14

口の中でとろけました*生チョコ万歳!!

なんて素敵！！美しい画に見とれちゃいました♡ありがとうです✿

09/11/08

ラム酒をプラスして☆簡単だし本格的な味で美味しい！リピ2回目♪

★☆天然りらたん☆★

売り物のよう！ぜひ買いたいです♡記念の１０人目もありがとう✿

09/02/26

イチゴをのせて旦那様に★濃厚でおいしかったです。

苺とは♡おいしそうですね。今度絶対やってみます！有難う～＾＾

09/02/18

初手作り！めっちゃ美味しかったです！またすぐに作ります♪

美しいレンガ調の石畳で素敵♡私もれぽめっちゃ嬉しかったです！

09/02/15

だんなに、娘と作成。石畳とは程遠いですが…水飴使用

クマたろう

コロコロとっても可愛い石畳ですよ～＾＾れぽ、ありがとう♪

09/02/14

先輩とバレンタインのために作りました☆やわらかくて濃厚っ*´｀*

ぷくぷくたい

売ってるものみたい♡手作りに見えないほど素敵！ありがとう＾＾

09/01/27

母から美味しいと高評価でした^^また作りたいと思います♪

まさに石畳、お見事です＾＾お母様にもぜひお礼を。れぽ有難う♡

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Tsukurepo

コメント

14件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/01/18

板チョコでお手軽に生チョコを、と思いまして。
わざわざ切り分けずに済む、流し入れるだけの「器入り生チョコ」も一緒に作るようになりました。
※2009.11 明治製菓さんのチョコレートの内容量の変更に伴い、レシピを若干見直しました。

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