しっとりサツマイモのクッキー
Description
外さくさく中しっとりクッキー。簡単なので是非！
パッション工房
材料
（約12枚分）
作り方
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1
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さつまいもの皮をむきお湯で煮る
約8分くらいで箸が通ればおっけー
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2
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バターを溶かし、砂糖と混ぜ合わせる
そこに溶き卵を少しずつ混ぜる
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3
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ホットケーキミックスをふるって入れたあと、牛乳を入れしっかり混ぜる
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4
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芋をミキサーでペースト状にした後作った生地と混ぜる
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5
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スプーンで成型し焼く
180度で15分焼いた後
200度で7分
焼き色がつくまで
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6
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外さくさく中しっとりクッキーの出来上がり
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コツ・ポイント
200度で焼くとき焼き色を見ながら調整するといいですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいものクッキーが食べたい！美味しいやつ！
