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甘さ控えめシナモンジンジャークッキー

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Description

甘さ控えめのサクほろジンジャークッキー

材料

バターorマーガリン
60g
砂糖
30～35g
生姜すりおろし(チューブでもOK)
8～12g
塩
少々
○薄力粉
85g
○片栗粉
35g
○シナモン
3～5g

作り方

  1. 1

    室温にしたバターをクリーム状になるまで混ぜて
    砂糖、生姜、塩をしっかり混ぜる

  2. 2

    ○を合わせてふるってさっくり混ぜる
    ひとまとめにして4~6mmくらいの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分寝かせる

  3. 3

    型で抜いて 170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ー
レシピID : 4867261 公開日 : 18/02/22 更新日 : 20/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年11月13日
写真
※kinocook※
味見をしたら止まらなくなるほど美味しかったです。サクサクで生姜とシナモンの良い香り。とても簡単に作れました。
#さくさくクッキー
2020年2月24日
写真
おむ★らいす
サクラで作りました！材料たくさん揃えなくて良いのが嬉しいです！
2019年2月3日
写真
Nilmini
全粒粉と米粉半々で作りました。少し焼き過ぎ？リベンジします^_^

全粒粉入り美味しそうです〜♪是非また作ってみてください^_^

2018年12月24日
写真
agehachi
片栗粉が入ってるから？本当にサクフワで美味しくて最高です！

ありがとうございます！片栗粉でサクっと軽い食感になります♪

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甘さ控えめシナモンジンジャークッキー
by pear_c