寒い季節の グラタンパン
ゆきらいん
作り方
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1
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Aを耐熱容器に入れレンジにかけてバターを溶かす。（７００ｗレンジで５０秒くらい）良く混ぜたらその中に少しずつ牛乳を加えて溶きのばす。
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2
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スライスチーズも加えレンジで２分加熱。１度取り出し良く混ぜたらさらにレンジで２分加熱。
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3
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よくかき混ぜ塩コショウで味を整えたらチーズ入りホワイトソースの完成。
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4
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茹でたマカロニを加えたら基本のソースは出来上がり。この中に好みの具を入れて使用します。（今回私はブロッコリーと海老を入れました）
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5
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パンの上部をカットして中を手でくり抜く。（取り出した中身はそのまま食べてもいいですしソースの中に混ぜ込んでもOK）
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6
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パンの中にたっぷりソースを入れる。その上にチーズとパセリを飾る。トースターで焼く。
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7
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出来上がり。熱々を召し上がれ♪
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コツ・ポイント
パンは市販のパンでもOK。パンに詰めるソースは温かい物を。（トースターでの焼きは表面のみなので）中に入れる具は好みの物を入れて下さい。私の使用レンジは７００ｗです。
このレシピの生い立ち
先日広告でパングラタンを見かけて食べたくなったので作りました。（それは中に海老・モツァレラチーズ・マカロニの入った物でした）寒い季節にとても身体の温まる食べ物です♪（＾－＾）
このレシピの作者
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ゆきらいん
