黒豆クッキーケーキの画像

Description

外はカリカリ、中はしっとり、大きなクッキーみたい。
外は、クッキー生地の様な食感です。甘さ控えめ

材料 (15㎝1台)

作り方

  1. 1

    バターを溶かし、ほぐした卵を3回に分けて混ぜる。

  2. 2

    黒豆と汁は軽くあたためておく、1に加える。バターが分離してしまったら、湯煎して完全に溶かしてください。

  3. 3

    2に、ふるった粉を加えさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    180度20分、170度20分焼く、型から外して冷ます

  5. 5

    写真

    切り口

コツ・ポイント

バターはしっかり溶かす。
黒豆は汁を含めたg、残ったもので。

このレシピの生い立ち

黒豆が残ってたのでリメイクしました
レシピID : 4871464 公開日 : 18/01/05 更新日 : 18/01/05

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